スーパー万代の総菜コーナー。
さつまいもで大学芋。そんな惣菜が安売りタイム。

「紅蜜甘のハチミツを絡めたカリカリぽてと」
紅蜜甘。これってなんだ？
どうも 紅はるかの系統？　甘いさつまいもの品種だろうか？

そのさつまいもを乱切りにして油でカラリと揚げている。
次は蜜を絡めたか。蜜のコーティングに怠りなし。
カリカリに仕上がって商品完成。

当方は電子レンジで温めてみた。
５００Wで40秒。

外側は飴のコーティングでカリカリとした食感。
中身は電子レンジでじっくりと温まった。
そして意外にサクサク感。。。

カリカリとサクサク。うまい具合にコントラスト。
大学芋の味わいに間違いは無い。