中矢浩之さんの日記

2024年 02月02日 01:34

みたらしもちのたれ。丸美屋のおもち亭シリーズ。

(Web全体に公開)

丸美屋のホームページを見れば、おもち亭というシリーズがある。
お餅を適当に煮て、柔らかくする。

そこにタレをかけて出来上がり。

ウエルシアで見つけたのは「みたらしもちのたれ」

みたらし団子をお餅で再現という感じ。

お餅を4つ! 電子レンジ。
適当に霧吹き。そして500W30秒。もう一回30秒で食べごろに膨らむ。

さぁ、タレをかけよう。
そしていよいよ食してみる。

みたらし団子の味である。
あまから醤油。米によく合う味である。

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