中矢浩之さんの日記

2024年 05月16日 01:27

伊勢うどんのタレでぶっかけそば

(Web全体に公開)

スーパー万代とスーパーライフとでぶっかけそばの食材を買ってみた。

まずはぶっかけるつゆ。
これはスーパーライフで「伊勢うどん」のタレ。

そしてそば。スーパー万代で和そば2玉を購入。
今度は海老の天ぷら。スーパー万代の惣菜コーナー。

さらに鶏の唐揚げ。
大分県の唐揚げを模したとか。塩からあげ4切れ。
これもまたスーパー万代の惣菜コーナー。

ぶっかけそばを作っていく。
湯がいたそば2玉を器に盛りつける。

そして海老天を載せる。さらに塩からあげ。
最後に「伊勢うどん」のタレ。
さらに生卵。。。

タレをぶっかけて、卵をかき混ぜて、出来上がり。

つゆの味であるが、「たまり醤油」たっぷり!ダシ感はあまり無しという感じ。
卵を入れて、かなりまろやかな味になった。

あっさりとしながらも からめ。
麺類で卵かけご飯を仕立ててみたという感じ。

SNS オールギャザーへようこそ!

パスワードを忘れた方はこちら


新規登録はコチラから

他のアカウントを使って新規登録・ログインする場合はコチラから

オールギャザーとは?

世界初!社会貢献型SNSです

AG募金に、ご参加を!

ヾ(´▽`)ノ

募金カウンターの仕組みは?

サイトを利用すると、募金カウンターがカウントし、自動的に募金活動ができます。

例えば

ログインをするだけでカウント

日記やコメントやコミュニティを書く、見るだけでもカウント

友達のプロフに訪問してもカウント

利用するほど、募金活動ができます。

すべて無料です!

会員の皆様には金銭的負担は一切ありません。

すべて無料で、ご利用できます。

どうぞ安心してご利用ください。

登録は簡単!

→ 新規登録 ←

ーーーーーーーー
お笑い月間!
ちょっと、クリックして
みてください^^
  ↓
→あなたの運気を上げます!

→みんなの声
ーーーーーーーー

お知らせです