・・・・寒だら汁食べたいわぁ・・・
庄内の冬の味覚と言ったら、これよ！！！
真鱈を頭からしっぽ、骨まで。肝も白子も入ったみそ仕立て。温まるわぁ。。。（想像するだけで）
若い頃は、肝も白子も苦手だったけどね。この美味しさは、大人にならないと分からない！？
冬はよく海があれるから、漁に出られなくて真鱈が上がらないって事もあって、必ず食べられるとは限らないってとこも、ちょっと特別感があって良し。

あぁ・・・・・・食べたいわぁ。。。
毎年、この時期になると、職場の食事で提供するんだけど、今年は・・・出してないな。出さないのか？
味見を待つんじゃなく、食べに庄内まで行けば良いのだろうけど、この冬場の月山越えは・・・・怖い。
誰か、寒だら汁パーティ開かないかな？（他力本願）


今朝はと～～～～～～っても冷え込んだけど、お日様も出て綺麗な青空。
太陽に力は偉大で、お日様の暖かさはホッコリする。気分も明るくなる。
ちょっとだけ気力も前向きになってるので、これからの事作戦を練ろうか。。。