ウイグル獄長さんの日記

2017年 04月27日 09:41

40.東十条日記

(Web全体に公開)




東十条のご当地料理「からし焼き」

要はニンニクしょうがのガッチリきいた「肉豆腐」なんですがね。
これ、自宅で再現を試みたのですが、うまくいかない。
まさに匠の技。

住みたいとはあんまり思わないけど
遊びにいくにはいい街だよね☆

これから買出しにいくので、
これと似たようなものをつくるつもりです☆



「とん八」食べログ。
店頭に換気口出口があり
すさまじいニンニク臭があたりを覆うwww

コメント

ootahara

2017年 04月27日 16:23

にんにくの効いた料理って美味しいですよね。

ねこ

2017年 04月27日 20:17

にんにくの量もすごいけれどおいしそうですね
からし焼きの方の火炎がすごいです。
こういうのって火事にならないんですかねぇ?

-

-

2017年 04月27日 21:55

おたま一杯のにんにく!! これはすごいですね!
にんにく好きなので、これは嬉しい予感です。
にんにくマシマシのランチ、いい感じに出来ましたか?

ウイグル獄長

2017年 04月28日 07:22

>よもぎさん
自作したものは、それなりです。
なんか違うんだよなあ。
とほほん。

ウイグル獄長

2017年 04月28日 07:23

>ねこさん
そこは匠の技☆

ウイグル獄長

2017年 04月28日 07:23

>ootaharaさん
はい☆

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