なんだか煮込みラーメンを食べたくなった。
スープに凝って、麺と具材は適当に。という主義である。

今回はダイショーの博多もつ鍋スープ味噌味。
実をいうと、味噌と醤油が並んでいたが、味噌を選んだ。
いつものクセが出た。
醤油はいつでも食べられると思うが、味噌は食べられなくなる日が来るように思う。

そんなことからの味噌をチョイスだ。

具材として、ファミマで調達。
ハーフベーコン。けっこう安値。４枚切りで１０８円。
山賊焼き。ホットコーナーで見つけた逸品。

醬油ベースの味わい。衣は薄目。
なかなかのスパイシー。さすが山賊という名がつくだけあるな。

簡単に作ることが出来る。
鍋スープを煮たてた。沸騰したところで麺投入。やっぱり中華麺２玉。

さらにベーコン。
適当に煮あがったところで、山賊焼。さらに生卵１個。

意外に赤みそではなかった。
信州系なんだな。。。