中矢浩之さんの日記

2024年 11月07日 21:51

YKベーキングカンパニー。月まるあんぱん

(Web全体に公開)

阪急オアシスの菓子パンコーナー。
山崎製パンの子会社 YKベーキングカンパニーの製品が特集されている。

あんぱん系に目が行く。
そして買ったのが「月まるあんぱん」

満月を模した お月さま型。
どっしりと円柱を為した。

中身は凝りに凝ったつぶあんが仕込まれている。
説明サイトがある。
( https://www.ykbaking.co.jp/sp/tsukimaru_anpan/ )

食べてみた。甘さに ひとひねり。
なるほど。あんこの味が攻めてくる。
薬膳系の味わいというのは言い過ぎたかな。

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