中矢浩之さんの日記

2024年 02月07日 01:51

熊本代表!五木食品。スタミナにんにくラーメン醤油味

(Web全体に公開)

九州ならばお馴染みのメーカー。
大阪でも ところどころで見かけるメーカー。

それが熊本代表の五木食品。
ラーメンあり。和そばあり。時にはひねってナポリタンまで。

今回はローソン100で見つけた。
スタミナにんにくラーメン。珍しく1人前 仕様の棒ラーメン。

熱湯500CCにラーメンをぶっこめ。
そして2分30秒。粉末スープと液体スープ。
粉末はニンニクと醤油ラーメンの味をつかさどる。
液体は脂肪系。ラードと醤油。あるいは唐辛子系の色がする。

湯に入れれば、それらは一瞬のうちに溶けてしまう。
スープが溶け切ったところでめでたく!ラーメンは完成。

オッとフライドガーリック。いい味を出している。
そこにしょうゆ味。なんだかクセになりそうだ。

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