中矢浩之さんの日記

2022年 11月28日 01:56

日清ラ王。縦型カップ。鴨だし中華そば。

(Web全体に公開)

日清ラ王が世に出て30周年なんだとか。
で、記念製品。縦型カップで「鴨だし中華そば」

各コンビニでその存在は知っていた。
ところが、売値にして290円前後。ちょっと高価過ぎではないか。

ということで見送りにしていたこの製品。
JR駅下にあるキオスク代わりのセブンイレブンでは異なった売値。
200円で売られていた。その事実をたまたま発見。
すかさず、購入に相成ったという次第。

食べてみれば、やっぱり鴨だし。
それにしても鴨だしって、なかなか世の中に売られていない。

鴨だしそばというセットを買うか?
あるいは鴨鍋のつゆというモノを買うか?
鴨油入りの甘辛いつゆ。なかなかもって、売られていない。

脂たっぷりの甘辛味。
すき焼きのつゆに鶏ガラスープがドッキングしたような感じ。

ホントに別のもので再現させると考えてみれば、
鴨鍋のつゆに鶏ガララーメンスープを合わせてみようか。
一度、自宅でつゆを再現。大盛ラーメンを作ってみたい気分。

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