さんぽにすとさんの日記

2022年 07月18日 07:55

かびそうだ。。。。

(Web全体に公開)

今年の梅雨は、史上最速で明けたと言う話だったのに・・・
確かに、すごく暑い日が続いた事もあったけど・・・
7月の中旬に入る頃から、連日雨降り。時々ザーザー降り。
ジメジメムシムシ。

こうなると出てくるのよ、私の肘の辺りに痒い湿疹が。見た目も悪くて、ホント嫌だ。
外見を気にする若い子じゃなくてホント良かった(笑
部屋干し臭しないって言う洗剤を使っても、何だか微妙に臭うような気がする洗濯物。

最近またコロナの感染者数が増えて来てて。
アチコチの保育園やこども園でも罹患者が出てる。
そのうちまた、職場にも罹患者が出るだろうし・・・・。そうなると、強制的に休園だったりクラス閉鎖もあるだろうし・・・
いつまたその連絡が入るか?とドキドキするわ。

いろんな事がモヤモヤだぁ。。



先週、職場のKyさんに生梅をいただいた。
(あ・・・・イニシャル「K」が多いな・・・・笑)
なので、作ってみたかった梅シロップを製作中。
色々ググってみて、一番簡単そうなのにしたわ。
材料は、梅と砂糖のみ。
果たして上手く出来るのでしょうか???


・・・さて、あす19日の給食
 分づき米
 五目汁
 ホッケの和風醤油焼き
 キャベツの味噌炒め

 午後のおやつ
 人参のお焼き

コメント

フランセス

2022年 07月18日 10:19

梅の木がある家の人なんやろか?
今年はめっちゃ実がつく年だったようやで。
(地域によるのかもかな)
梅って仕込んでる時のフルーティーな香りがすごくいいんよね。出来上がった頃には、もう要らない(苦笑。

第7派だし、子どもたちの夏休みの時期で広がりそうだし、
今まで罹患で騒がれてた世代よりも小さな子どもたちに
まん延してきてるみたいやん。もう誰も彼もが・・だけど。
子ども園の保育園児の保護者さん達って、
ほんまに頼りにしてるやろうから、休園になったりすると、
めちゃくちゃ困るやろうなぁ。

える=^^=

2022年 07月18日 11:09

去年のがまだいっぱい残ってるから今年は作らなかったけど去年は杏で杏酒と杏シロップを作った(=^‥^=)ノ にゃー

杏シロップは確かに氷砂糖を入れるだけだったしそれだけで簡単に作れたo(^・x・^)o ミャァ♪

酒よりシロップのほうが溶けるのに時間がかかるから、少なくとも次の彼岸過ぎるまではあるけど、梅も杏も同じ仲間だしそんなカンジで出来ると思う=^^=

ただ漬けた実の残骸をどうするかという問題も出る(^^;

その対策として杏はジャムでも十分に美味しいけど、梅はどうすると思って去年は梅ジャムを購入して味を試したけど、悪くはないけどえるちゃん的にはイマイチだった(^^;

だから梅には手を出さないことにした(爆)

実際捨てるという人が多いだけに、ジャムは勿体無いゆえの苦肉の策ではある(^^;

さんぽにすと

2022年 07月23日 09:20

>フランセスさん
家に梅の木があるって言ってた。上手に出来ると良いんだけど。

・・・・また・・・・園児で陽性者が出たよ。
でも、濃厚接触者の待機の仕方も変わったし。
症状が出たら自分で判断しろ!って事みたい、乱暴に言っちゃうと。



>える=^^=さん
梅酒も梅シロップも作るのは作るけど、それほど食べたり飲んだりしたい感じじゃない・・・実は(笑
のし梅とか好きだし、梅ジャムも嫌いじゃないけど、そんなにバクバク食べるもんでも無いしね

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