中矢浩之さんの日記

2020年 07月31日 10:40

和そば。手早く電子レンジで

(Web全体に公開)

諸々の事情でスーパー玉出。
久しぶりの買い物は和そばセット。さらに和そば1玉。

これを手早く湯がきたい。
ググって知った。電子レンジで手早く処理。

まずは600w。1分40秒。茶さじいっぱいの水分。
レンジ完了後、水洗い。できるだけ水を切ってみましょう。

再び電子レンジ。600wで1分40秒。
残った水分でいい感じのゆであがり。

これを再び水洗い。
セットについていたきつね揚げ。
これも添付の液体ストレートだし、
別に買ったかき揚げを添えて出来上がり。

間違いは無い。美味しくいただくことができました。

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