さんぽにすと

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さんぽにすとさんの日記

2019年 07月02日 18:08

旬のもの(^^♪

(Web全体に公開)

一応産地として有名どころだし、この時期には食べるでしょやっぱり。

今は流通や保管設備やいろんな事が発達して来て、一年中食べられるものが多くなってきているけど・・
でも、『生』の旬の時期しか出回らない、と言うか出回れない?物ってあるもので、その最たるものは果物よね~。
加工した物、例えば缶詰だの、海外物だのもあるかもだけど、やっぱり違うじゃん?
(鯖に関しては、生の鯖も美味しいけど、缶詰の鯖も好き♪)

 やっぱり旬のものは、そのに食べたいし、食べる!


と言う訳で、「さくらんぼ」「桜桃」です。
種類は晩生品種の『大将錦』、佐藤錦より大粒で果肉は硬めでしっかりしていて、酸味が弱く甘みが強いもの。
硬めなので、比較的保存が出来ます。

流通はまだ先だけど、500円玉大のさくらんぼが数年先に出て来るらしいですよ。



さて・・・食べようかな

コメント

霞

2019年 07月03日 08:51

 旬の物っていいですね!
美味しそうですね~。500円玉の大きさのサクランボを見るまで生きていようと思いました!

さんぽにすと

2019年 07月03日 10:31

>霞さん
さくらんぼは、『生』の時期が短いですからね、ほんの一か月弱。
再来年辺りには出回るんじゃないかな?500円玉大のさくらんぼ、私も食べてみたい(笑

える=^^=

2019年 07月03日 14:36

確かに果物はまだ旬のものには敵わないよね(ΦωΦ)ニャンw

逆に旬から外れると今度は輸入モノになって来るし、これはこれで衆ではあるねo(^・x・^)o ミャァ♪

さんぽにすと

2019年 07月03日 17:59

>える=^^=さん
そうなのよ。果物は断然生の旬に限るわぁ。
南国ものは、輸入物でも可だけどもね。

もっさん

2019年 07月04日 09:57

アメリカンチェリーの濃厚な甘さもいいけど
やっぱり国産のさくらんぼの上品な味わいは
いいですよね。
500円玉大のさくらんぼ!!
私もそれを食べるまでは
何が何でも生き延びなくては!!(笑)

さんぽにすと

2019年 07月05日 11:47

>もっさんさん
数年先には出回るらしいので、私もジモティとして食べておかねば!と思ってます。

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