・・・・・と、思っているもの。
本当に作るか？はブツが手に入るか？だけど


・・・そう言えば、以前も何度かこの時期になると「作りたい病」を発症する気がするぅ。

梅酒だったり、梅干だったり、新生姜の甘酢漬けだったり。
梅酒は、まだほとんど減らずにある。作りたかっただけ？
梅干は、勤務の関係とお天気の具合でなかなか土用干しが出来なくて苦労したっけ。
これは、ちゃんとおにぎりなんかに入れて消費しました。
子供の頃から、梅干を天日に干してる所をつまみ食いするのが好きで。ほんのり温まってる梅干を食べては怒られてました。
一回しか作ってないけど、やった事はやった。（笑
新生姜の甘酢漬けは、某ＳＮＳで流行ってね。私もやってみたわけよ。
ほんのりピンク色で、可愛らしく出来上がり。そのまま食べたり、サラダに混ぜてみたりして活躍しました。


で。今回の「作りたい病」だけど・・・・
整形外科で待っている時雑誌をパラパラと見ていて見つけてしまった。
　新生姜のシロップ漬け
生姜を薄切りにするんじゃなく、みじん切りにして作るもの。
（もちろん作り方は写真撮ったわよ）
自家製ジンジャーエール作れるじゃないか！（甘くないジンジャーエール大好き）
ジンジャーハイボールだって！

新生姜２００ｇ・はちみつ２００ｇ・レモン汁大さじ４

一番手に入りにくいのが新生姜２００ｇだな。結構な分量になるしね、薬味くらいの分量なら手に入りやすいけど。
近所のスーパーや生協に置いてあったら即買いしないとだな。あまり置いてないんだよね～。

さて、久々にせっかく「作りたい病」が発症したのに、実行して回復する事が出来るでしょうか？