さんぽにすとさんの日記

2019年 04月15日 08:54

思いがけず『牡蠣』解禁!

(Web全体に公開)

先週末、仲良くしてもらってるお友達と飲み会。
その時、還暦&退職おめでとう!お疲れ様!とアレンジのプレゼント。
華やかで可愛くて・・・・まるで私みた~い!(誰も言わないから自ら言う)
似たような年齢の4人組。(私は上から2番目)
これから1年おきに還暦祝いの予定。

市内の某で。女子数が多いわぁ。
女子会プランもあったのだけど、普通の飲み放題プランに。
そのプランは、生姜鍋がメインでお勧めだったんだけど。
これがなかなか・・・・・美味い!
千切りとおろし生姜がタップリの塩ベースのたれ。クコの実も入ってたな。
具材は、鴨肉少々、豚バラ(こっちは黒コショウごまがまぶされてた)、沢山のもやし、水菜。〆は太目のラーメン。
家でも簡単に出来そうだね~!と話したけど、やるのか?(笑

そのコースの中に、「岩ガキ」もちろん生!があったのよ。(一人1個だったけど)
今までだったら絶対に食べなかったし。職業柄もあったし、かつて中った事もあったしね。
嫌いではないので、以前の職を辞したら食べようと思っていたのよ。
で、とうとうその時が来た!と思ってはいたんだけど、牡蠣を食するチャンスも無くいたわけで。
これは、秋が来たらだなぁ・・・とおもっておりました。
が!出ました~、しかも岩ガキ~!
一人一個だけど・・・
 これは、今解禁しろ!と言う事だな・・・・と。
美味しくいただきました。お腹の具合も大丈夫でした。


牡蠣は全然大丈夫だったのだけど、ちょっと飲みすぎちゃったのと、花粉症の症状と風邪引いちゃったみたいなので、昨日の午後はダウンしてしまいました。

コメント

もっさん

2019年 04月15日 14:32

生牡蠣解禁、おめでとうございます!
これからは誰に遠慮することもなく
バンバン美味しい生牡蠣が食べられますね。
牡蠣にシーズンを思う存分楽しんでください。

カミーユ

2019年 04月15日 16:11

生牡蠣はこれから時期ですからね

フランセス

2019年 04月16日 14:39

おぉ!数日オールギャザーを立ち上げてない隙に・・。
なんだって!牡蠣解禁が、いきなり「岩牡蠣」かぁ~い。
同じ牡蠣だけど、めっちゃ牡蠣牡蠣しと~牡蠣やん。
すごい。
いきなり、ダイエットする!って言い出して
フルマラソン出るような人みた~い。(たとえが変か)
よく再び食べてみようと思えたもんやなぁ。
それだけ食べられた日々の事を強く覚えてる、
よほど気に入った味だったに違いない。
冬は牡蠣たべられた方が絶対食が楽しいと思うわ。
牡蠣メインの食事にも誘えるし嬉しいわ。

Yoshi

2019年 04月17日 14:43

牡蠣があれば お酒はすすみますね~♪
楽しい仲間と美味しい料理で 最高の日でしたね
この日記を読んでから 牡蠣が食べたくて しょうがない気分です(笑)

さんぽにすと

2019年 04月19日 11:14

>もっさんさん
解禁は秋かなぁ・・・と思っていたのだけど、お料理の中にあったので、これは『今』だと。(笑
もし、今後の仕事が今までのような職種だとまた食べられなくなっちゃうけどね。



>カミーユさん
そうなんですよね、岩ガキ。
自ら進んでは食べに行かないかも・・・ですが



>フランセスさん
 そうなのよ~、急に来たの。でも1個だけだけどね。
昔と同じで、すご~く美味い!ってわけじゃないし、積極的に!とはならないけど、誘われたり出たら食べるわぁ。



>Yoshiさん
岩ガキは、強い!(いろいろと)と思ってるので、一気にはいけないけど、食べられるものの一つに入りましたね。

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