中矢浩之さんの日記

2024年 03月23日 22:42

塩豆大福仕立てのもち食感ロール

(Web全体に公開)

ローソン。生菓子スイーツ系のコーナーを見てみる。
目を惹いたものがひとつ。

「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」
製造は山崎製パン。

求肥生地、粒あん、塩豆を使用した「塩豆大福」をイメージした和洋折衷スイーツ。
という説明書き。。。

外側に求肥。もちもちとした食感。
まさしく、雪見だいふく の お餅かな?

で、中身にクリーム。
オッと忘れていた。赤えんどう豆。
塩豆はいいアクセントになっている。

不味かろう はずがない。
400円もするんだから。
ちょっとpontaが貯まりました。

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