中矢浩之さんの日記

2023年 11月22日 02:08

丸永製菓 あいすまんじゅう 塩豆大福

(Web全体に公開)

ローソンでアイス。
この商品はローソンだけの限定販売なのかもしれぬ。

丸永製菓のあいすまんじゅうで「塩豆大福」
甘さの中に塩味あり。このコンセプトをアイスで表現できたのか?

興味津々で購入。

バニラアイスだけではないな。
なんだか粘りがある。アイス≒餅なのか。。。

成分表を見れば然り。
白玉粉&もち米粉とあった。
これがまんじゅうの秘密なんだな。

何回かあいすまんじゅうを買ってきたが、初めて知ったことである。

で、塩豆。
赤えんどう豆。ここに塩味が仕込まれている。
なかなかの表現力なり。

さらに あんこ の部分。
粒あんがあるが、ここに関しては感動しなかった。
予測できることなので、半減と言うこと。

それにしても美味なり。
も一回あるかもしれぬ。

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