中矢浩之さんの日記

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2023年 10月04日 00:51

フジパンの生つぶあんぱん。。。

(Web全体に公開)

スーパー万代で見つけた菓子パン。

フジパンの「生つぶあんぱん」

生クリームと米粉を練り込んだ生地。
なんとなくホイップクリームとあんこが同居しているシロモノかと思えばさにあらず。

生地に生クリーム。さらに米粉。
あまりこの部分は感じ入らない。

で、あんぱん。
粒あんが固めに炊かれているのであろうか？

何やらアズキの粒が立っているような食感。
その旨味を実感できたかもしれぬ。

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