ウエルシアで菓子パン。ひとつ。栗のパンケーキ。
関西スーパーでもう一つ。スイートアップルブレッド。

栗のパンケーキはpascoからの製品。
パンケーキの生地に栗が練り込まれている。
そしてマロンクリーム。そこにも栗。
さらに栗のクラッシュが仕込まれている。

栗を十分に味わいました。
素朴な秋。もう少しかかりそう。

今度はスイートアップルブレッド。
オイシスの製品。オイシスとは神戸に本拠を置くパン屋さん。
関西のスーパーにはいろいろな商品が進出している。

で、スイートアップルブレッド。
リンゴの角切りがパン生地の中に散りばめられて。

焼き上げれば、リンゴがローストされて黄金色になっていた。
香り、味わいに甘酸っぱさは無いが、りんごだという認識はバッチリだ。
爽やかに食せる逸品。