中矢浩之さんの日記

2023年 04月04日 01:20

紀文の糖質0g麺。。。

(Web全体に公開)

ちょっと区切りがついたから、何か食べるモノを買いたくなった。
ところが、今日は食べるべき日ではない。体重が82kg越え。
夜食を抜けば、確実に81kg台。
うまく行けば、80kg台まで落ちてくれることもしばしば。

でも、区切りもつけたい。
オッと、寒天スープがひとつだけ在庫在り。

ならば他にこんにゃく麺にでもしましょうか?
と思案しつつ、スーパー万代へ赴いた。

スーパー。こんにゃく麺。
こんにゃくで他のモノを模した食材が無いんだ。ある意味、感心。

ならば、適当にダイエット系の麺類を探し回り。
ひとつ!発見。紀文の「糖質0g麺」
その中で冷やしぶっかけ鴨だしそばというのがある。

鴨ダシに思い入れがあるので、迷うことなく!当該の商品を購入。

成分を見ると、こんにゃくではない。
いや、よく見ると、こんにゃくは二番目に書かれていた。
一番目はおからパウダー。おからパウダー加工食品とある。

冷たい系の麺類。おから製の麺を水洗い。
このあと、水を切れば、それで完成。
ダシは別添にある。今回は鴨ソースというくらいの量。20ccくらいしかない。

中にダシ。さらに鴨脂(かもあぶら)。鴨のうま味が出てくるな。
そしてもう一つ! ネギ油だとか。

ネギのうま味がベストマッチ。タレに関して文句なし。
麺もこんにゃく臭さが全く無し。おからのチカラというか、大豆のチカラか。。。

コメント

える=^^=

2023年 04月04日 09:21

えるちゃんも紀文のこのシリーズは食べたことがあるにゃー=^^=

おからもこんにゃくも繊維質たっぷりだから、割り切る食べ方ならこれは中々いい。ヽ(=^‥^=)丿猫飯拳!

ひろちん

2023年 04月04日 10:18


・・・( ..)φメモメモ

中矢浩之

2023年 04月04日 12:37

紀文の0g麺。今日は汁なし担々麺で食べようかと。

鴨ダシ。美味でした。
汁なし担々麺の他にゆずの入ったうどんがあったかと。

ちなみに鴨だしそば。食べて数時間後、トイレへ。
けっこう食物繊維のチカラを感じました。

ひろちん

2023年 04月06日 10:37


食物繊維の力☆彡
あやかりたい(笑)

中矢浩之

2023年 04月06日 12:13

ビフィズス菌もいい仕事をしてくれます。

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