中矢浩之さんの日記

2023年 02月20日 00:08

こってり から 激辛まで。コンビニでカップ麺。万代なら半額。

(Web全体に公開)

スーパー万代。
日清食品のカップ麺。新シリーズがコンビニ価格の半額で売られていた。

今回はどん兵衛。背徳 味噌バター クリーミーうどん。138円也。
そしてUFOまぜそば。背徳 チーズ背脂 台湾まぜそば。138円也。
さらに縦型カップ。カップヌードル謎肉キムチ。98円也。

その日は雨天。家から出るのもおっくうだ。
ということで、昼食から夕食まで、上記3つのカップ麺を食してみよう。
おともは白米。ラーメン定食。連チャンで。。。

まずは味噌バタークリーミーうどん。
白みそベース。ところが、まったく甘さは無い。
味噌だから、液体バターとの相性は抜群。

昆布だしうどんに味噌。そこにバター。なかなか食が進みました。
定番のメニューにならないかな。

というよりも、市販の食材で、再現可能か。
うどん19円。うどんだし50円。ここに味噌とマーガリン or バター。
けっこう安価で再現可能か。

今度は台湾まぜそば。辣油が効いている。あまり好みではない。
ところが、背脂。チーズ。まろやかさに加担。
もう少し、玉子。これで食べやすくなるのではなかろうか。
まぜそばなので、ご飯と食べやすいかな。個人的な嗜好である。

ご飯も無くなった。最後は縦型カップ。謎肉キムチ。
辛ラーメンくらいのスパイシーさ。
唐辛子の勢いが旨味をこえる。いわゆる激辛。好みではない。

ただし、辛ラーメンよりは味わいが深かった。
こちらは生玉子につけて食べる方法。ありかもしれぬ。

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