寒さを忘れるまで、もう一息。
今度はホットチョコレート。

牛乳を３００ｃｃ用意した。
鍋にあけた。点火完了。

今度はチョコレート。ビターなブラック。２５ｇ。
これはひと包みの半分量。

細かく割り砕いて鍋の中。
金属製のマドラーで掻き混ぜろ。

沸騰寸前で火を止める。
マグカップに砂糖小さじ2杯。

ここにチョコの融けたミルクを投入。
柔らかくかき混ぜて、ホットチョコレートの完成。

飲み干して、汗がじんわりと。
寒さを忘れたひとときである。