ウエルシアからライフまで買い物めぐり。。。
秋を感じさせる菓子パンが並んでいる。
今回は栗ではない。イモである。

サツマイモでパイ。山崎製パンから「いもパイ」
従来のアップルパイと同じようなパイ生地。
中にサツマイモを裏ごししたようなイモあん。

しつこくない甘さ。
イモがそのまま あんこになったような味わい。

次は「おいもくりーむぱん」フジパンが作った。
カスタードクリームにサツマイモを練りこんだような雰囲気。
名づけて さつまいもクリーム。甘いんだけど、あっさりと。

ただ、クリームが滑らかすぎて、
さつまいもを食べているという実感は薄い。
そういえばパン生地にくるみが潜んでいる。
ゴツゴツとつぶ感。歯ごたえよし。さつまいもが霞んでしまう。

これ以降はオマケである。
もう一つ！気になるあんぱんがあった。
「大入あんぱん」製造が山崎製パン。

パッケージに相撲絵。日本相撲協会が監修しているとか。
このあんぱん。持ってみると、ずっしりと重い。
パン生地の中に つぶあんだけではない。求肥餅も入っているとか。

食してみた。つぶあんの中にお餅。
なんだかドロドロ。
煮すぎて溶けてしまったような食感。

悪くは無いが、もうひと工夫あれば、いいのであるが。。。