中矢浩之さんの日記

2022年 07月12日 00:52

フジパン。クリーム大福みたいなホイップぱん

(Web全体に公開)

スーパー万代で見つけた逸品。
菓子パンの安売り。税抜で88円。

ありきたりなラインアップの中に、ユニークなもの ひとつ。
「クリーム大福みたいなホイップぱん」

生地はパンというよりも、餅の要素がチラリホラリ。
粘り気がある。それでいて柔らかい。
それゆえに「大福」を名乗るのだろう。

で、中身はホイップクリームとカスタードクリームの二層構造。
ハズレは無い。無難だが、美味。
生地のユニークさで際立てたいというところか。納得の逸品。

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