中矢浩之さんの日記

2022年 05月15日 11:23

丸源。熟成醤油ラーメン。肉そば。日清の縦型カップ。

(Web全体に公開)

ファミマで見つけた日清の縦型カップ。ビッグサイズだ。
「丸源」というラーメン屋さんが監修しているのか?
熟成醤油ラーメン。肉そば ときた。

「肉そば」という文字に魅かれて購入。

スープを飲んでみれば、ほのかな甘さ。
なんだか味のバックグラウンドにこの甘さがある。

熟成醤油の旨さかな?
コクたっぷりのスープ。満足である。

コメント

ひとちゃん=^_^=

2022年 05月15日 12:34

ども、丸源って私の地域にありますよ。
確かに!日高屋や嵐あたりと比べたら、、、
コスパ高いと思います~遂にカップ麺も
出したんですね~やっぱり?旨いはず~✩

中矢浩之

2022年 05月15日 12:38

丸源という店。意外に近所にありました。ラーメン屋に疎い当方です。

える=^^=

2022年 05月15日 21:58

調べれば分かるけど、丸源は豊橋の会社で、東海地区に行けば腐るほどあるにゃー=^^=

他の地方では分からんけど、豊橋は一応浜松の隣ということもあって豊橋周辺の店舗だと餃子にもやしが添えてある(=^‥^=)ノ にゃー

また、数は少ないけど二代目丸源という店もあり、実は二代目の方が美味い。ヽ(=^‥^=)丿猫飯拳!

二代目はきゃべとんラーメンが凄く美味かった(=^‥^=)ノ にゃー

ちなみに知ったかぶりしてるヤツには区別がつかないと思うけど、日高屋(中華全般)と丸源(主にとんこつラーメン中心の専門店)は方向性がまったく違うし、味のレベルも違うから同じ土俵で語る自体がナンセンスだし、コスパがよかろうと美味くなければ意味はないってやつかな(爆)

同じ土俵に乗せるのなら日高屋の相手はむしろ餃子の王将かなo(^・x・^)o ミャァ♪

えるちゃんが滅多に日高屋に行かないのは味の問題w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!

中矢浩之

2022年 05月16日 14:20

地図を見てビックリ。
1年ほど前に、誘われていったラーメン屋さん。住之江区。

丸源ラーメンでした。

だからかな?
「肉そば」という言葉に違和感を持たなかった理由。

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