中矢浩之さんの日記

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2022年 02月08日 02:51

麻辣チーズ肉まん。。。

(Web全体に公開)

ファミリーマート。冬真っ盛り。
ホットスナックコーナーもまた珍しい中華まんで熱気ムンムン。

麻辣チーズ肉まんというのを発見した。
生地の黒さ。あっけにとられた。
イカ墨だから黒いのか？　食欲にはつながらぬ。

中は赤く、辛さ優先。舌ハズれることなく、シビレきる。
ど真ん中にチーズ。ようやく緩衝点が見えてきた。

ただし、旨みよりも辛さ。
なんだか中華まんの本分を忘れた感じ。

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