ガッツリとラーメン！食べたくなった。

ということで、日清食品のレモン色。
にんにく、豚骨。ガッツリラーメン。

使用するのは、
「東京駒場 千里眼 監修 ラーメン有名店コラボ鍋つゆ
　濃厚　にんにく豚骨醤油」という製品。

濃縮液体タイプ。といっても、ラードが固まり、ほぼ固形。
これで中華麺を煮込んでみた。

トッピングとして、チーズ。
フォンデュ用のチーズを鍋の中にとろかせてみた。

他にひき肉に調味料。卵を混ぜて、団子にしたもの。
ここを煮込んで数分。サッと簡単。出来上がり。

ニンニクのコクと豚骨のコク。
コクが重なると、濃厚になる。