中矢浩之さんの日記

2021年 10月18日 01:40

寒くなってきたので、爆裂豚道。日清 強ニンニク醤油ラーメン。

(Web全体に公開)

数日前に見た 即席袋めん 「爆裂豚道(ばくれつぶたどう)」
突然、そのラーメンを食したくなった。
理由は明快。昨日に比べて、気温が7度低くなったからだ。

ここは温まりたい。
脂肪分がたっぷりなので、こってりと温まるだろう。

で、記憶を頼って、売っていた店舗を心当たりからまわっていく。
ひとつめ。ハズれた。このとき気づいた。
数分前にコンビニでFAX送信したが、
その資料をコンビニコピー機の横に置き忘れたな。

仕方なく、商品探索を中止。先のセブンイレブンに立ち寄る。
やっぱりあった。コピーで忘れた資料。他人さまには大事でもない。
これで2回目。今日もあった。助かった。自戒。。。

で、商品探索を繰り返す。2軒目無し。
ここでちょっとした幸運な出会い。ところが、ブツはまだ出てこない。

3件目も然り。
で、4件目。ローソン100で見つかった。
ここだったのか。。。

ということで買いました!「爆裂豚道」
日清の袋ラーメン。開けてビックリ! 麺の太さ。
揚げ焼きそばの如し。ここまで太い油揚げめんは見たことが無い。

湯をわかす。そこに調味料を混入させた鶏ひき肉。
これを炊いて、麺を投入。沸騰して5分。麺が茹で上がり。

粉末スープ。醤油系の味。スパイシー。ガーリックの香り。
液体スープ。こちらは脂。ここでも下ろしたニンニクが有るや無しや。

食してみる。太麺が心地よい。
3口目で、もう温かみ。温度のチカラ。脂のチカラ。
寒い夜には最適のラーメン。。。

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