ひろちんさんの日記

2021年 10月06日 12:29

ひろちんのランチ

(Web全体に公開)

今日のランチ

さんまご飯(ミョウガ、しょうが、ごま、梅干し)
ひじき煮
胡麻和え
きんぴらごぼう
卵焼き
人参
フリルレタス
トマト
りんご(あかぎ)
ぶどう(ナガノパープル、クイーンニーナ、巨峰、クイーンルージュ)
ヨーグルト
インスタント味噌汁

サンマ一匹使ったさんまご飯
朝からサンマをほぐすのはちょっと面倒だった(¯―¯٥)
サンマはご飯と一緒に炊いたのではなく、後から混ぜただけ
チューブのしょうがしか無かったので、おかずしょうがを混ぜたから味付けはナシ
塩気が足りなかったら梅干しでカバー
よしっ!完璧!
…お風呂に入ってから、おかずを作ってないことに気付いた(笑)
全然完璧じゃなかった(;´∀`)

コメント

える=^^=

2021年 10月06日 12:32

とりあえずダブルで一番ちんd(=^‥^=)b ニャッ!

える=^^=

2021年 10月06日 12:40

青魚系は一緒に炊き込まないで、あとから混ぜた方が臭いが出ないでいいはずだにゃー=^^=

落語の目黒のさんまじゃないけど、秋刀魚は普通に焼いたものを混ぜたほうが焼いたときの香ばしさが残っていいはずよ。ヽ(=^‥^=)丿猫飯拳!

あの話は、目黒だ食べた秋刀魚が忘れられなくて家来に秋刀魚料理を作らせては見たものの、骨が刺さっては危ないからって汁物にしたりしてせっかくのあの香ばしさが失われてしまった料理ばかりだから、目黒で食べた普通に焼いたあの秋刀魚が一番美味かったからあれをまた食わせろといって目黒で再び塩焼きを食べたって話だからね オイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゚)##)彡

ヤリ貝

2021年 10月06日 13:34

秋刀魚 焦げた所が美味しいよね〜^_^

もも

2021年 10月06日 13:38

卵焼きの形が・・

ひとちゃん

2021年 10月06日 14:08

やっぱり秋の味覚 さんまだね♪
おら、まだ食べてないな。ダイエーで買うかな笑

ひろちん

2021年 10月06日 18:38

>える=^^=さん

一番ちんありがとー♪

ひろちん

2021年 10月06日 18:40

>える=^^=さん

皮は剥がしちゃったので、香ばしさ半減(¯―¯٥)
さらには、ミョウガたっぷりだったので、ミョウガの味ばっかりでした(笑)

ひろちん

2021年 10月06日 18:40

>ヤリ貝さん

焼き立てだといいんだけどねー

ひろちん

2021年 10月06日 18:41

>ももさん

そのままでは入らないのでハート♪

ひろちん

2021年 10月06日 18:41

>ひとちゃんさん

ひろちんが買ったのはあまり脂がのって無かった(¯―¯٥)
でも、お弁当には丁度よかったかも?

ひとちゃん

2021年 10月06日 19:34

>ひろちんさん
そうかそうか!やはり弁当用には
解して入れるから、丁度良かったね。
脂ギトギトじゃ〜ね…\(^o^)/

もっさん

2021年 10月07日 09:58

さんまの身をほぐすのにエネルギーを使い果たして
おかずを作るのを忘れちゃったのかな?
だけど最終的には
こんなにいろんなおかずが準備できちゃうんだから
素晴らしい!!
私ならそんな時は近くのお店のお惣菜の
お世話になっちゃうでしょう。

ひろちん

2021年 10月07日 16:39

>ひとちゃんさん

そ~なのぉ~
でもさ・・・
焼き立てで脂がのってるのがおいしいよね~

ひろちん

2021年 10月07日 16:41

>もっさんさん

冷凍庫に作り置きのオカズがあったからヨカッタ♪
ぜーんぶチン( ̄▽ ̄)

もう、朝からサンマはほぐさないです。。。

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