中矢浩之さんの日記

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2021年 08月31日 01:28

ＫＯＢＥＹＡのドーナツ。秋である。マロンである。

(Web全体に公開)

ウエルシア。秋を先取りしている菓子パン。
なんとなく苦戦である。

秋仕様のドーナツとして、マロンクリーム。
ここにホイップを加えて、ダブル化。

題して「マロンクリームとホイップのダブルクリームドーナツ」
当然、ドーナツは揚げている。揚げた生地の食感が悪い。
パサパサし過ぎている。アブない。。。

対するクリーム。質＆量ともによろしきかな。
ホイップの量が予想以上に多かった。
反面、マロン。もう少し欲しい。。。

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