ひろちんさんの日記

2021年 04月14日 12:27

ひろちんのランチひ

(Web全体に公開)


今日のランチ

たけのこご飯おにぎり
だいこん煮
明太子しらたき
肉巻き(アスパラ、人参)
ぶなしめじおかか和え
サニーレタス
トマト
キウイフルーツ
ヨーグルト
味噌汁

たけのこご飯ウマーっ!!(๑´ڡ`๑)
でも…何を血迷ったか、今朝3合炊いてしまった(¯―¯٥)
今週は毎日たけのこご飯決定
そして…たけのこはもう少し小さく切った方がいい…

大根は、やっぱり臭い(¯―¯٥)
前回臭くなかったので油断した…
お出汁でコトコト煮てから味付けしたんだけどなぁ〜
前回同様、ごま油で焼いてからにすればよかった…

こんにゃくを沢山頂いた中に一袋だけ白滝あったので、明太子と炒めた♪やっぱりこれ好き( ◜‿◝ )♡

大根にお肉があるのにアスパラの肉巻き作ってしまった…
今日はオヤツ我慢する!

…たぶん
…きっと…

コメント

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ミトゥナB

2021年 04月14日 12:45

いきなり初夏のような気温で食欲減退。
ヘルシーなものしか受け付けない体調です。

ヤリ貝

2021年 04月14日 12:50

大根って 米のとぎ汁で軽く煮ると良かったんじゃ無かったっけ❓^_^;

ひろちん

2021年 04月14日 12:53

>もっさんさん

そこはさ~
たぶん・・・だし~
きっと・・・だしぃ~(笑)

今日のおやつは厚焼きせんべいの予定だけど一緒に食べるぅ???

ひろちん

2021年 04月14日 12:54

>Rウルフさん

そちらはそんなにお天気いいの??
こっちは曇りの風びゅーびゅー

ヘルシー希望でしたら、ひろちん家にこんにゃくいっぱいあるよ~

ひろちん

2021年 04月14日 12:55

>ヤリ貝さん

とぎ汁は面倒だから、お米と一緒にコトコトしたけど、ちょっと臭みが残ったの。。。
もうさ、大根いらない(笑)

ひとちゃん

2021年 04月14日 12:56

ひろちんの、竹の子おにぎり
画像見ても旨そうやん!
これ、ひろちんの世界観でてるよ!(^^)!

そっか!大根煮すごい浸かってて
美味しそう。臭みがある大根?
苦味は偶にあるけどね~なるほど☆彡

もっさん

2021年 04月14日 13:10

厚焼きせんべい、いいですね~!
じゃあ緑茶持って行きますよ♪

ひろちん

2021年 04月14日 13:14

>ひとちゃんさん

ひろちんの世界観=大雑把??(笑)
タケノコ大きすぎた(;^_^A

なんだろ?
大根独特の香りが苦手なの><。
苦みは大丈夫~だってぇ~大人ですからぁ~( ̄▽ ̄)

ひとちゃん

2021年 04月14日 13:22

>ひろちんさん
けっこうねーおにぎりって
タケノコの形ごと添えられてない
おにぎり多いと思う、うん にひw^^

特に昔大根が苦かったな??
あれなんだろなw

Yoshi

2021年 04月14日 15:05

まだ竹の子を食べてないです~
旬の物は大きくても美味しいです^^

厚焼きせんべいとお茶は最高の組み合わせとなりますね
美味しいですよね~
おやつ・・・我慢できる・・・かな?

もも

2021年 04月14日 16:03

明太子とシラタキ良いですよねー

ひろちん

2021年 04月14日 16:06

>もっさんさん

いいね~(≧▽≦)♪
あ・・・家、急須ないけど(;^_^A

ひろちん

2021年 04月14日 16:07

>もっさんさん

ついでに・・・
湯のみもないの><。
持ってきて~♪

コーヒーカップならあるよ~

ひろちん

2021年 04月14日 16:09

>ひとちゃんさん

えっとね。。。
タケノコが大きくて、うまく握れずに貼り付けただけ(笑)

大根の苦みって、大根による??
おでん大根ってヤツ、パパが作るんだけど苦み少なくて食べやすいよ~

ひろちん

2021年 04月14日 16:10

>Yoshiさん

内緒だけど・・・
今、差し入れでチョコアイス食べちゃった(;^_^A
みんなアタシのダイエットの邪魔するのよ~
だから仕方ないよね~( ̄▽ ̄)

える=^^=

2021年 04月14日 16:11

大根は電子レンジで加熱してから冷たい汁に入れると早くしみこんで時短になるにゃー=^^=

しかしタケノコがでかいw( ̄▽ ̄;)wワオッ!!

ひろちん

2021年 04月14日 16:12

>ももさん

おいしい白滝だったぁ~♪
でも・・・明太子がちょっと残念><。
『かねふく』の明太子にしたんだけどなぁ~

フランセス

2021年 04月14日 20:57

大根のあの煮た時の臭さは、一度しっかり茹でたお湯は捨てて
新たに出汁とかスープにするものに入れると何とかなる・・
はず。そうなると大根の栄養素だの効能、良さはどうなんだって
話なんだけど。(梅流しなどは確実に効き目はないょ)
ってか、もう大根の時期、ほぼ終わりだから、
(夏も売ってるけど)多少工夫してもまぁまぁ臭いと思う。
大根好きだけど冬しか食べないもん。

ひろちん

2021年 04月15日 14:47

>フランセスさん

今回のは何とかならなかったの( ノД`)シクシク…
梅流しの為に大根と人参があるんだけど、大根が余る。。。
あ、人参も余る(笑)
そっか!
ひろちんも、大根は冬だけにしよ~っと♪♪

ひろちん

2021年 04月15日 14:49

>える=^^=さん

今日の教訓
タケノコはもう少し小さく切りましょう(笑)

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