中矢浩之さんの日記

2021年 03月23日 02:28

レトルトモノのゆであずきを使ってコーヒー善哉を作ってみた。

(Web全体に公開)

EDYのポイントギフトをチャージのために関西スーパー。
ゆであずきのレトルト袋入り300g
さらにキーコーヒーのリキッドコーヒー無糖。さらにミルクを使って、
コーヒー善哉を作ってみた。

ゆであずきは水分許容量が300ccだという。
そこでミルク150cc、コーヒー150ccで合計300cc。

これをゆであずきに加えて、煮てみただけ。
苦味と甘味をコクでつなげるような感じ。
さらにミルクもなかなかの仕事っぷり。

簡単にコーヒー善哉の出来上がり。

ちなみに井村屋のゆであずきだと、水分許容量が350ccに増える。
それだけ井村屋は水分を飛ばしているのだ。
こしあんという商品に於いても、水分量は井村屋並みだと推定。

間違いのない ものぐさ料理。深夜だからこんなもの。

コメント

ひろちん

2021年 03月23日 11:22


おいしそうですね♪食べてみたいなぁ~(*'▽')♪

える=^^=

2021年 03月23日 11:36

実はえるちゃんが御座候のあのレトルト小豆を購入したにゃー=^^=

まだちょっと先だけどこれでおしるこを作る予定。ヽ(=^‥^=)丿猫飯拳!

中矢浩之

2021年 03月23日 12:06

けっこう美味に仕上がりました。

御座候。なんとなく遠くなりました。

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