中矢浩之さんの日記

2021年 02月16日 02:58

元祖メロンパン。こしあんぱん。シューロールパン。

(Web全体に公開)

関西スーパーに行った。
そこで二品。オイシスというメーカーの元祖メロンパン。こしあんぱん。

今度はウエルシア。
ここでは山崎製パンとウエルシアとがコラボ。
ウエルシアでしか買えない菓子パン。シューロールパン。

まずはオイシスの元祖メロンパン。
数か月ほど前に知ったことだが、
神戸市地域ではメロンパンの解釈がちょっと異なる。
私たちにとって、お馴染みのメロンパンのことを「サンライズ」というそうだ。

そして神戸には神戸独自のメロンパンがあるようだ。
しかもそれらは伝統のシロモノ。

今回はその「元祖メロンパン」が売られていた。
楕円形、スイカのような縞模様。柔らかい食感。
その中に白こしあんが仕込まれている。

商品の説明書きを読めば、
原料に練乳クリームを加え、
柳井田の天然水を使用して丹念に炊き上げた白あん なんだそうだ。
お上品な甘さ。しつこくない。柔らかい食感が新鮮だ。

次もオイシスの新製品。こしあんぱん。
こちらも柳井田の天然水を利用して炊き上げたモノ。
さらに淡路島産藻塩(もしお)を加えられているんだとか。
こちらもしつこくない甘さがぎっしりとパンに詰まっている。

最後はウエルシアと山崎製パンとのコラボ品。
売値(108円)の1%1円を
公益財団法人そらぷちキッズキャンプに寄付するんだとか。
こんなコラボ品が3種ほど。今回はシューロールパンというものを購入した。

シュー生地をトッピングしたパンに北海道産牛乳を使用したホイップと、
カスタードをダブルで絞ったんだとか。

クリームの味に印象は薄し。
むしろ生地。シュー生地の軽さが心に留まる。

コメント

ひろちん

2021年 02月16日 13:02


『元祖メロンパン』検索しちゃいました♪

アーモンドカステラみらいな形状
しかも『白あん』(@ ̄□ ̄@;)!!

面白い事教えてくれてありがとう(人''▽`)♪

中矢浩之

2021年 02月16日 18:10

メロンパンとサンライズ。ますます進化しちゃっていますね。

Yoshi

2021年 02月20日 13:25

メロンパンは たま~に買いますが
元祖は知りませんでした!
どこかの看板にも「元祖」って書いてあると気になりますよね(笑)

中矢浩之

2021年 02月20日 22:04

キンキパンことオイシス。
あんこにこだわっているようです。

さらに山型の食パンでも新製品。あり。
いつもは見ないスーパーで発見。
色々と仕掛けてきます。

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