中矢浩之さんの日記

2021年 01月23日 01:05

FAMIMA BAKERY。あんバターフランス。

(Web全体に公開)

昨日、美味しかった。また欲しくなった。
ファミマへ行って、今日で2回目。

FAMIMA BAKERYシリーズから「あんバターフランス」
ソフトフランスよりは堅いフランスパン。半球型。
真ん中に切れ込み。あんがある。その下にバター。
欧州産バターだって。。。

なるほど。。。
適度に塩味。あんこ とのマッチングが尋常ではない。
バターがあんこを活かしている。

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