ひろちん
ひろちんさんの日記
2020年 11月10日 12:21
｡･ﾟﾟ･(￣┏Д┓￣°*) ･ﾟﾟ･｡ｳﾜｧｰﾝ!!
(Web全体に公開)
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おでん（こんにゃく、たまご、ちくわ、魚河岸揚げ、ごぼう天のごぼうだけ、ごぼう天）
しゃけごはん
肉巻き（昨日と一緒）
りんご（シナノスイート）
おでんがやっと食べ終わったよぉー
｡･ﾟﾟ･(￣┏Д┓￣°*) ･ﾟﾟ･｡←嬉し泣き（笑）
おでんに入ってる魚河岸揚げ
なんで魚河岸揚げというのかなぁ？
明日からはパンの消費生活が始まるなぁー
こんなガッツリ食べてるけど、病院に行くのは２週間後
来週こそは、お粥生活だな(｡•́︿•̀｡)
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コメント
える=^^=
2020年 11月10日 12:23
えるちゃんは土曜日に行ったから開放されている(爆)
でもえるちゃんはおでんは大好きだし、川を越えた隣町の某有名店でたまに買ってるにゃー=^^=
ひろちん
2020年 11月10日 14:17
>える=^^=さん
解放されていいなぁ～
ひろちんもおでん好きだけど、さすがに３日続くと飽きる＞＜。
ひろちん
2020年 11月10日 14:20
魚河岸揚げ名前の由来
一見、がんもどきのように見えることから「築地の豆腐屋が、豆腐にすりみを加えて新しいタイプのがんもどきを作った」というストーリー設定を採用し、"築地"が"魚河岸"とも呼ばれることから、魚河岸あげ®と命名しました。
ん？ストーリー設定！？
もっさん
2020年 11月10日 15:19
↑。。。ということはそんな築地の豆腐屋は実在しないんですね。
本当のところ、ただ何となく付けちゃった名前ということかな？
深く考えるとモヤモヤしますが
美味しいから まぁ、いっか。
もも
2020年 11月10日 15:28
鮭ご飯も良いですねー
ひろちん
2020年 11月10日 15:35
>もっさんさん
築地は紀文創業の地らしいです。
それはそれとして・・・ストーリー設定って（笑）
美味しいからＯKですね～(o^―^o)♪
ひろちん
2020年 11月10日 15:37
>ももさん
鮭大好きなんです(o^―^o)♪
でも、この鮭…70点くらいで微妙なおいしさでした（笑）
える=^^=
2020年 11月10日 15:43
名前の由来はハッキリしないけども、元々宮崎にあったすり身に味噌と黒砂糖と豆腐を混ぜて揚げた飫肥(おび)天というのがベースになってるらしい。
これのベースは薩摩揚げらしいけど、薩摩揚げには豆腐が入っていないからねo(^・x・^)o ﾐｬｧ♪
これを紀文食品がおでん用として1985年に開発して発売したものだから魚河岸あげってのは歴史が浅いのよね(=^‥^=)ノ にゃー
そして、テイストこそ違うけど同じくすり身に豆腐を入れて、揚げずに焼いたものが鳥取名産の豆腐ちくわだったりする=^^=
えるちゃんは豆腐ちくわが大好きだし、鳥取に行ったら絶対買って帰るし、新橋に行ったらアンテナショップに行って買ってくるほどd(=^‥^=)b ﾆｬｯ!
画像はその鳥取名物の豆腐ちくわd(=^‥^=)b ﾆｬｯ!
ヤリ貝
2020年 11月10日 22:05
美味しそうで よろしい（≧∇≦）