関西スーパーで見つけた。
インスタント。袋めん。「これ絶対うまいやつ！」シリーズ。

背脂醤油を購入。
湯を沸騰させて、麺を投入。

ノンフライ麺である。湯の中で、麺は踊る。
勝手にほぐれていく。中太麺。ストレート系。
きちんとほぐれていきました。そこにびっくり！

インスタントの領域を飛び出た。
スープを味わう。純粋に醤油。けっこう濃いな。
ただし、ダシの味わいとしてはあっさりと。。。

背脂の存在感は期待通り。

このシリーズ。他に味噌があるようだ。
さらに豚骨醤油まで。。。
次は何に挑戦しようか？