中矢浩之さんの日記

2020年 07月12日 03:25

日清 どん兵衛 すき焼きうどん。。。

(Web全体に公開)

ウエルシアでお買い物。
日清食品のどん兵衛 すき焼きうどん。臨時販売という感じ。

熱湯を入れて、5分。
だしの中に牛脂をふんだんに溶かし込んでいるようだ。
旨味はたっぷり。

ところが疑問。具の中に にんじんがある。すき焼きに にんじん。無いと思う。
さらに牛肉にショウガの香りが強すぎる。そもそも この香りもすき焼き道にそぐわない。

とはいえ、だしの旨味に感動しきり。
溶き卵につけて極楽気分。。。

コメント

Yoshi

2020年 07月12日 10:38

う~~ん 何でニンジンを使ったのだろう?
食感? 隠し味? 見た目?
まぁ 美味しければ 結果ヨシ!なんでしょうけど~^^

中矢浩之

2020年 07月12日 12:13

実をいうと、カレーうどん&カレーラーメン系のレトルトもの、カップものにも、にんじんが入っていることに違和感を持っています。

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