中矢浩之さんの日記

2020年 06月27日 11:35

あまったご飯とイカフライ。。。

(Web全体に公開)

ご飯があまった。食べきりたい。
何かないか? イカフライがあった。駄菓子系の揚げものだ。

チャーハンを作りましょうか。
ご飯をフライパンに投入。軽く炒める。
ほぐれてきたら、イカフライを割り入れる。

適当にしんなりしてきたら、卵をかき混ぜて投入。
今度はフライパンの中で攪拌作業。。。

パラパラになってきたところで、火を止めて、醤油をひと垂らし。
イカがしんなり。ご飯も香ばしく。。。
間違いのない美味である。

コメント

える=^^=

2020年 06月27日 15:44

その代わり油は少なめに(=^‥^=)ノ にゃー

中矢浩之

2020年 06月27日 17:04

ちょっと油に酔ったかも。
元通りになるまで10時間あまり。

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