中矢浩之さんの日記

2020年 05月23日 02:43

ラーメン1杯。おにぎり2つ。。。

(Web全体に公開)

午前0時を少し回ったころ、マクドナルドでテイクアウトを企画したが、残念な結果。
この時間帯だと、マックシェイクはダメなんだそうだ。
機械のメンテナンスで、出来ないようだ。仕方なく、スルー。。。

自転車をすっ飛ばして、ローソンへ。
本格派のカップ麺で良しとしようか。
サンヨー食品の縦型ビッグ。博多ラーメン。有名店舗の観衆を得たモノ。
「博多一双 泡系濃厚豚骨ラーメン」

熱湯を入れて2分で完成。
ハリガネの旨味を堪能できる。

豚骨であるが、臭みなし。
これはこれでいい感じ。
麺の硬さ、木耳の食感、コリコリとリズミカルにいただける。

今度はおにぎり。ローソンといえば、悪魔のおにぎり。
2個 食べちゃいました。
意外とダシの旨味。天かすは少なめ。しつこくない。

自分だと、天かすを多めに使いそうだ。
プロはこういう風にして、美味しいモノを作るのだな。

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