中矢浩之さんの日記

2020年 05月18日 00:50

マルタイ熊本で油そば的まぜそばへ

(Web全体に公開)

キッチン用の除菌アルコールが欲しくなった。
でも、在庫無し。最後のサンドラッグでハッカ油を利用した除菌の液体を発見。

そのついでに買ったのがマルタイラーメン。地域で熊本。

これを油そば的まぜそばにしよう。
サンドラッグの向かいのファミマでハムカツを買った。
これはトッピングの予定。

麺を湯がけ! 1分40秒。
水気を切って、再びフライパンへ。水を100cc

添付のマー油。さらに粉末ソース。
もっとソース。これはハムカツについていたモノ。

最後に卵でまとめましょう。
完成である。

粉末スープをすべて使った。ちょっと塩辛かった。
この部分だけ反省。間違いの少ない汁なしの食べ方。

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