中矢浩之さんの日記

2020年 02月19日 01:36

ヨーグルトぜんざい&栗のずっしりパイケーキ

(Web全体に公開)

ウェルシアで買ったオリジナルブランドのプレーンヨーグルト。
もともとは400gあったもの。
一日に75g程度食べることにしている。

そして最後の80g弱。
ラストはスイーツを企画。「ヨーグルトぜんざい」を作ってみた。

単純にできる。ヨーグルトにゆであずき。
ウェルシアで購入。カンピーの缶詰。200g。

このゆであずきをヨーグルトに投入。
攪拌すれば、しるこの部分は完成である。
あとは餅3つ。。。これにて完成。

食してみれば、甘さが抑えられて、クールな酸味。
ありきたりに言えば、絶妙の甘酸っぱさ。また作ろうかな。

そして菓子パン系。山崎製パンの「栗のずっしりパイケーキ」
栗をお見事に裏ごし。なめらかな食感。
こいつがぎっしりとパイ生地の中に。。
冬なんだけど、栗。乙なモノです。また買おうかな。

コメント

える=^^=

2020年 02月19日 11:54

合わない事はないだろうけどえるちゃん的にはヨーグルトと小豆は別々に食べたいかな(=^‥^=)ノ にゃー

中矢浩之

2020年 02月19日 12:30

ヨーグルト、あずき、餅、栗のずっしりパイケーキ。。。
昨日はいろいろと食べたものの、
意外に体重は増えませんでした。0.2kgの微増。。。

Yoshi

2020年 02月22日 14:18

ヨーグルトぜんざいは 大人の味って感じがします
ボクはお子ちゃまだから ヨーグルトの代わりにバニラアイスにしちゃうかも~
栗のずっしりパイケーキ 美味しそう~♪

中矢浩之

2020年 02月22日 17:53

やっぱり栗は美味しいですね。
売り場では、りんごと栗が並立しているようです。

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