中矢浩之さんの日記

2019年 11月17日 02:36

来来亭のラーメンと玄米ごはん。。。

(Web全体に公開)

来来亭というラーメン屋がある。
その店で食べたこともあるのだが、残念ながら、印象には残らなかった。

ところが、そのラーメン屋さん監修のカップ麺にハマった。
ファミリーマート限定で売られているらしい。
今回はリピートということでファミマ行き。。

熱湯440mlを入れて3分後、ふたを開ければ醤油スープは澄んでいる。
食べる直前に背脂を入れちゃいましょう。混ぜましょう。
そしてもう一つの液体スープ。これはコクのある醤油ダレ。

「脂(あぶら)」という漢字を分解してみれば、
「月(にくづき)」に「旨(うまい)」
まさに醤油のコクに脂のうま味。
このスープでご飯を食べたくなってくる。

そこで隣りの関西スーパーで買いました。
マルちゃんこと東洋水産の「玄米ごはん」
パックものである。電子レンジで2分間。誰でもできる炊きたての仕上がり。
なんとなく香ばしさも感じた。ラーメンとご飯。自分にとって、名コンビなり。

​さらに、ファミマで買ったもう一つの逸品。
「濃厚チョコブラウニー」​ブルボンの製品。
スティックタイプ。甘くてビター、ブラックコーヒーとよく合う味わい。

いま 26時30分。なかなかの時間に夜食完了。

コメント

Yoshi

2019年 11月20日 15:16

ボクは お店のスープもカップ麺のスープも
飲み干すタイプです^^
ラーメンのスープに ご飯は合いますよね~♪

中矢浩之

2019年 11月20日 15:57

ラーメンスープ。なんでもいいのですが、
特に、とんこつ醤油系のラーメンスープは大好きです。

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