中矢浩之さんの日記

2019年 03月28日 12:17

ブリオッシュロール。粒あん&ホイップクリーム

(Web全体に公開)

目新しい名前である。ブリオッシュロールというらしい。
外見上はコッペパン。ちょっと細身。
真ん中に裂けめ。チューブから絞り出されたようなホイップクリーム。
さらに あんこ。。。

目新しい名前に魅かれて購入。
食べてみれば、食感はさほどの変化なし。
ただし、バターの香りがほんのりと。パン生地の色がアイボリーイエロー。

中身のあんこ、クリームと絶妙の取り合わせ。
また、買うこと。あるだろうな。なかなかの逸品。。。

コメント

Yoshi

2019年 03月28日 14:35

ホイップクリームにアンコは相性抜群ですよね
ボクも たまにリピートしてます~♪

中矢浩之

2019年 03月28日 20:42

このごろの「あんこ」の活躍。洋食に殴り込むような勢いです。

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