微々
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2019年 02月04日 00:33
HAMPSTEAD TEA ENGLISH BREAKFAST
(Web全体に公開)
もっさん
2019年 02月04日 13:41
渋みの強い紅茶はミルクティーにしてもダメですか? 後は茶葉を減らすとか??
2019年 02月05日 01:19
もっさんさんこんばんは。 基本的にはミルクティーにしています。 それでも茶葉が少ないと味が出ないし、茶葉多くして短時間で淹れても今一、蒸らし時間が長いと直ぐに渋みが出るし、難しいお茶でした。
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コメント
もっさん
2019年 02月04日 13:41
渋みの強い紅茶はミルクティーにしてもダメですか?
後は茶葉を減らすとか??
微々
2019年 02月05日 01:19
もっさんさんこんばんは。
基本的にはミルクティーにしています。
それでも茶葉が少ないと味が出ないし、茶葉多くして短時間で淹れても今一、蒸らし時間が長いと直ぐに渋みが出るし、難しいお茶でした。