微々さんの日記

2019年 01月03日 16:42

トンカツ揚げてた

(Web全体に公開)

鍋の都合上1枚ずつしか揚げられない上に肉が厚かったので始めてから揚げ終わるまで1時間かかった。
良い肉は叩かなくても柔らかいのはありがたい。

コメント

もっさん

2019年 01月04日 10:28

叩かなくても柔らかい
分厚いとんかつですか。。。
想像しただけでおなかが鳴ります
お昼にとんかつがたべた~いっ!!

微々

2019年 01月05日 20:54

もっさんさんこんばんは。
揚げ物は後片付けの事考えてしまうと腰が重くなってしまいます。
今回は皿に出したパン粉と小麦粉が少し残ってしまいました。なるべくぴったり使い切るように調整しているのですが、難しいです。

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